background image

должен оставаться прозрачным. Прибавляют повторно еще 1 мл спирта 96 % 
и  взбалтывают;  раствор  должен  оставаться  прозрачным 

(

отсутствие  посто-

ронних масел

). 

Парафин, воск, смоляные и минеральные масла

В соответствии с

 

требованиями

 

ОФС «Масла жирные растительные»

Вода,  белки

В  соответствии  с

 

требованиями

 

ОФС  «Масла

 

жирные 

растительные»

Мыла.

  

В  соответствии  с

 

требованиями

 

ОФС  «Масла  жирные  расти-

тельные»

Кунжутное, арахисовое, хлопковое масла

К

 

20

 

мл

 

раствора А, полу-

ченного при

 

испытании по показателю «Посторонние масла», прибавляют 0,5 

мл  раствора  фенолфталеина  и  по  каплям  кислоту  хлористоводородную  до 
исчезновения  красноватого  окрашивания.  Колбу  погружают  на  10  мин  в 
охлажденную  до  (15  ± 2) 

°

С  воду,  выделившийся  калия хлорид фильтруют 

через  бумажный  фильтр,  собирая  фильтрат  в  коническую  колбу  вместимо-
стью 50 мл. Пробирку с 10 мл фильтрата помещают в воду с температурой (9 

± 1) 

°

С на 30 мин; в фильтрате не должно появляться ни осадка, ни помутне-

ния.

 

Цианиды  и  синильная  кислота

.

 

Должны  отсутствовать.  Испытание 

проводят  в  соответствии  с  требованиями  ОФС  «Масла  жирные  раститель-
ные»

Тяжелые металлы

.

 

Не более 0,001 %

В

 

соответствии с требованиями 

ОФС «Тяжелые металлы».

 

Микробиологическая чистота

. В соответствии с требованиями ОФС 

«Микробиологическая чистота».

 

Хранение.

 

В

 

 

плотно закрытой упаковке в защищенном от света месте

 

в соответствии с требованиями ОФС «Масла жирные растительные».

 

 

 

 

6713