background image

На  линию  старта

 

аналитической

 

хроматографической  пластинки  со 

слоем силикагеля

 

наносят 30  мкл испытуемого раствора и 20 мкл раствора 

СО  β

-

каротина.  Пластинку  с  нанесенными  пробами  сушат  на  воздухе, 

помещают  в  хроматографическую  камеру

предварительно  насыщенную  в 

течение  1  ч

 

смесью  растворителей  гексан

бензол  (85:15)

и 

хроматографируют  восходящим  способом.  Когда  фронт  растворителей 
пройдет

 

около

  80–90

%  длины  пластинки

 

от  линии  старта,  ее

 

вынимают  из 

камеры  и  сушат  до  удаления  следов  растворителей,  просматривают  при

 

дневном свете.

 

На

 

хроматограмме

 

раствора

 

СО

 

β

-

каротина должна

 

обнаруживаться

 

зона

 

адсорбции

 

желто

-

оранжевого цвета

Нахроматограммеиспытуемогорастворадолжнаобнаруживатьсязонаадс

орбции

 

желтого  или  желто

-

оранжевого  цвета  науровнезоныадсорбцииСОβ

-

каротина

допускаетсяобнаружениедополнительныхзонадсорбциижелто

-

оранжевогоцветаниже

 

уровня  зоны

 

СО  β

-

каротинаизоныадсорбциинастарте

допускается обнаружение других зон адсорбции

 

(каротиноиды).

 

2.

 

 

Качественные реакции 

К  2  мл  раствораАиспытуемого  раствор 

(

см.  раздел  «Количественное 

определение»

приливают 1 мл воды, затем осторожно по стенке прибавляют 

1  мл  ванилина  раствора  в  серной  кислоте,  на  границе  слоев  должно 
наблюдаться образование окрашивания красновато

-

коричневого цвета в виде 

кольца (тритерпеновые соединения).

 

ИСПЫТАНИЯ

 

Влажность. 

Цельное сырье,измельченное сырье,порошок 

 

не более 1

%. 

Зола общая. 

Цельное сырье,измельченное сырье,порошок 

 

не более 

11 

%. 

Зола,  нерастворимая  в  хлористоводородной  кислоте. 

Цельное 

сырье,измельченное сырье,порошок 

не более 

5 %. 

6113