background image

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

 

 

 

ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ

 

Лимонная кислота

 

ФС.2.1.0024.15

 

Лимонная кислота

 

Acidum citricum 

 

2-

Гидроксипропан

-1,2,3-

трикарбоновая

 

кислота

моногидрат

 

HO

COOH

COOH

COOH

H

2

O

 

С

6

H

8

O

7

H

2

М.м.

 210,14 

 

Содержит не менее 99,5

 % 

лимонной кислоты С

6

Н

8

О

7

 

в пересчёте на 

безводное вещество.

 

 

Описание

Прозрачные  бесцветные  кристаллы  или  белый  или  почти 

белый  кристаллический  порошок  или  бесцветные  гранулы.  Выветривается

 

в 

сухом воздухе.

 

Растворимость

Очень  легко  растворим

 

в  воде,  легко  или  очень  легко 

растворим

 

в спирте 96

 %. 

Подлинность

Субстанцию  предварительно  высушивают  при 

температуре 

100–105 

°С в течение 2

 

ч.

 

1.

 

ИК-спектрометрия

Инфракрасный  спектр  поглощения  субстанции, 

полученный  в  дисках  с  калия  бромидом

в  области  от  4000

 

до  400

 

см

-1

 

по 

положению  полос  поглощения  должен  соответствовать  спектру  стандартного 
образца лимонной кислоты.

 

4231