МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ
Лимонная кислота
ФС.2.1.0024.15
Лимонная кислота
Acidum citricum
2-
Гидроксипропан
-1,2,3-
трикарбоновая
кислота
,
моногидрат
HO
COOH
COOH
COOH
H
2
O
С
6
H
8
O
7
∙
H
2
O
М.м.
210,14
Содержит не менее 99,5
%
лимонной кислоты С
6
Н
8
О
7
в пересчёте на
безводное вещество.
Описание
.
Прозрачные бесцветные кристаллы или белый или почти
белый кристаллический порошок или бесцветные гранулы. Выветривается
в
сухом воздухе.
Растворимость
.
Очень легко растворим
в воде, легко или очень легко
растворим
в спирте 96
%.
Подлинность
.
Субстанцию предварительно высушивают при
температуре
100–105
°С в течение 2
ч.
1.
ИК-спектрометрия
.
Инфракрасный спектр поглощения субстанции,
полученный в дисках с калия бромидом
,
в области от 4000
до 400
см
-1
по
положению полос поглощения должен соответствовать спектру стандартного
образца лимонной кислоты.
4231 | Главная | pharma-14@mail.ru | pharmacopeia.ru |