ОФС.1.2.1.0018.15 Поляриметрия

Поляриметрия

ОФС.1.2.1.0018.15

Оптическое вращение – свойство вещества вращать плоскость

поляризации при прохождении через него поляризованного света.

В зависимости от природы оптически активного вещества вращение

плоскости  поляризации  может  иметь  различное  направление  и  величину.
Если  от  наблюдателя,  к  которому  направлен  свет,  проходящий  через
оптически активное вещество, плоскость поляризации вращается по часовой
стрелке,  то  вещество  называют  правовращающим  и  перед  его  названием
ставят  знак  (+);  если  же  плоскость  поляризации  вращается  против  часовой
стрелки,  то  вещество  называют  левовращающим  и  перед  его  названием
ставят знак (–).

Величину отклонения плоскости поляризации от начального

положения,  выраженную  в  угловых  градусах,  называют  углом  вращения  и
обозначают  греческой  буквой  α.  Величина  угла  вращения  зависит  от
природы оптически активного вещества, длины пути поляризованного света
в оптически активной среде (чистом веществе или растворе) и длины волны
света.  Для  растворов  величина  угла  вращения  зависит  от  природы
растворителя и концентрации оптически активного вещества. Величина угла
вращения  прямо  пропорциональна  длине  пути  света,  т.  е.  толщине  слоя
оптически  активного  вещества  или  его  раствора.  Влияние  температуры  в
большинстве случаев незначительно.

Для сравнительной оценки способности различных веществ вращать

плоскость поляризации света вычисляют величину удельного вращении [α].