background image

Учет результатов 

При  подсчете  количества  живых  особей  используют  таблицу  Мак-

Креди (табл. 1). Сначала составляют числовую характеристику. Она состоит 
из 3 цифр: на первое место (слева) ставят цифру, равную числу пробирок со 
свернувшимся  молоком,  взятых  в  том  последнем  разведении,  где  молоко 
свернулось во всех пробирках (например, 2 пробирки разведения 10

-6

).  

Следующие  две  цифры обозначают число пробирок  со свернувшимся 

молоком в 2 последующих разведениях (например, в 1 пробирке разведения 
10

-7 

и в 1 пробирке разведения 10

-8

).  

Числовая характеристика результата будет 211.  
По  таблице  Мак-Креди  находят  вероятное  число,  соответствующее 

полученной цифровой характеристике (в нашем случае 13), умножают его на 
разведение, которому соответствует первая цифра числовой характеристики 
(в данном примере – 10

-6

). Тогда количество живых особей микроорганизмов 

в 1 дозе составляет 13 ∙ 10

6

 = 1,3 ∙ 10

7

Таблица  1 

  Таблица  Мак-Креди,  используемая  при  подсчете  количества 

живых ацидофильных лактобактерий 

Числовая характеристика 

Наиболее вероятное число микроорганизмов 

при посеве в 2 параллельные пробирки 

200 

2,5 

201 

5,0 

202 

210 

6,0 

211 

13,0 

212 

20,0 

220 

25,0 

221 

70,0 

 

2.2. Пробирочный метод учета колоний в полужидкой среде 

Из  разведений  препарата  10

-6

,10

-7

,10

-8

,10

-9

,10

-10

  (степень  разведения 

зависит  от  количества  КОЕ  в  испытуемом  образце)  высевают  по  1  мл 
микробной  суспензии  в  пробирки,  содержащие  9  мл  полужидкой 

Предыдущая <  | 2814  | > Следующая  | Главная  | pharma-14@mail.ru |  pharmacopeia.ru | Скачать в PDF