Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 2

контрольным раствором, приготовленным аналогичным образом из
контрольной пробы.

Одновременно с испытуемым образцом для подтверждения

правильности методики проводят анализ стандартного образца (СО)
«Содержание белкового азота». Анализ проводят при каждом определении.

Построение калибровочного графика.

В химические пробирки вносят

0,1;  0,2;  0,3;  0,4;  0,5  мл  стандартного  раствора  №  2  (0,05  мг/мл  аммония
сульфата),  доводят  объем  растворов  водой  очищенной  до  9,5  мл,
перемешивают  (содержание  азота  5;  10;  15;  20;  25  мкг  соответственно),
прибавляют по 0,5 мл реактива Несслера и вновь перемешивают. Измеряют
оптическую плотность, как указано выше. В качестве контрольного раствора
используют  9,5  мл  воды  очищенной  и  0,5  мл  реактива  Несслера.  Строят
калибровочный  график,  откладывая  по  оси  абсцисс  количество  белкового
азота (мкг), а по оси ординат - среднее значение оптической плотности.

Калибровочный график воспроизводят при каждом анализе.
Содержание белкового азота (Х, мг/мл) вычисляют по формуле:

𝑋

𝑎

𝐴

𝐵

1000 =

𝑎

𝐴

𝐵

100,

где: а – количество азота, рассчитанное по калибровочному графику, мкг;

А – объем анализируемого образца, мл;

В – объем минерализата, мл;

1000 – перевод мкг в мг;

10 – разведение минерализата.

Содержание белка по белковому азоту (Y, мг/мл) вычисляют по

формуле:

Y = Х

6,25,

где: Х – содержание белкового азота, мг/мл;

6,25 – коэффициент пересчета белкового азота на белок.

Содержание белкового азота, полученное по методу А, должно

составлять от 0,01 до 0,4 мг/мл.