Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 2

ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ

Эфирные масла

ОФС.1.5.2.0001.15

Эфирные масла – продукты растительного происхождения,

являющиеся многокомпонентными смесями летучих душистых веществ и
относящиеся к различным классам органических соединений.

В составе эфирных масел преобладающими компонентами в

большинстве  случаев  являются  терпены  и  их  производные,  которые,  как
правило,  представлены  монотерпеноидами  и  сесквитерпеноидами,
относящимися к различным классам органических соединений (насыщенные
и  полиненасыщенные,  ациклические,  моноциклические,  бициклические  и
трициклические,  а  также  кислородсодержащие).  Встречаются  также
ароматические  и  алифатические  соединения  нетерпенового  строения
(спирты, фенолы, кислоты, альдегиды, сложные эфиры, сульфиды и др.).

Эфирные масла получают обычно из высушенного или

свежесобранного лекарственного растительного сырья дистилляцией с водой
или водяным паром, прессованием, экстракцией органическими
растворителями или другими способами выделения.

Название исходного лекарственного растительного сырья, способы его

обработки (высушенное, свежесобранное, цельное, измельченное), а также
наименование производящего растения на русском и латинском языках (род,
вид, семейство, от которого оно получено), должны указываться в
фармакопейных статьях или нормативной документации.

ИСПЫТАНИЯ

Эфирные масла стандартизируют по следующим показателям качества:

«Описание»; «Подлинность»; «Растворимость»; «Спирт этиловый»;