Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 1

Испытание включает использование селективных и диагностических

питательных сред.

6.1. Энтеробактерии, устойчивые к желчи

6.1.1 Испытание на отсутствие энтеробактерий, устойчивых к

желчи

(качественный метод)

Для восстановления жизнеспособности микроорганизмов используют

предварительную  инкубацию  образца  в  жидкой  питательной  среде.  С  этой
целью  10,0  г  или  10,0  мл  исследуемого  образца  переносят  в  100  мл  соево-
казеинового  бульона  (или  среды  №  8),  перемешивают  и  инкубируют  при
температуре (22,5 ± 2,5)

С в течение 2 ч, но не более 5 ч. После инкубации

снова  перемешивают  содержимое  флакона,  в  котором  проводилось
восстановление  жизнеспособности  микроорганизмов  (гомогенат  А),  и
переносят 10 мл (количество, соответствующее 1 г или 1 мл образца) в 100
мл среды обогащения (бульон Мосселя). Посевы инкубируют в течение 24 –
48  ч  в  стандартных  условиях.  При  появлении  роста  делают  пересев
бактериологической  петлей  на  агар  Мосселя  или  среду  №  4,  которую
инкубируют в течение 18 – 24 ч.

Если на агаре Мосселя или среде №4 (Эндо) выявлены типичные

колонии  энтеробактерий  (табл.7),  по  морфологическим  и  тинкториальным
свойствам  представляющие  собой  грамотрицательные  неспорообразующие
палочки,  не  обладающие  цитохромоксидазой  (п.8.1),  считают,  что
исследуемый  образец  контаминирован  энтеробактериями,  устойчивыми  к
желчи.

6.1.2. Количественное определение энтеробактерий, устойчивых к

желчи.

Для посева используют 3 пробирки с 9 мл бульона Мосселя в каждой.

Гомогенат  А  в  количестве  1  мл  (соответствует  0,1  г  или  0,1  мл  образца)
вносят  в  первую  пробирку,  тщательно  перемешивают  и  переносят  1  мл
(соответствует  0,01  г  или  0,01  мл  образца)  во  вторую  пробирку,  снова
перемешивают и переносят 1 мл (соответствует 0,001 г или 0,001 мл образца)