Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 1

среда № 10), трехсахарный агар с солями железа (или среда № 13),
цитратный агар Симмонса (или среда № 14).

Для подтверждения диагностических свойств питательной среды

бактериологической  петлей  делают  посев  бульонной  культуры  тест-
микроорганизмов  (каждого  в  отдельности)  на  2  чашки  Петри  или  в  2
пробирки  с  испытуемой  средой.  После  инкубации  в  стандартных  условиях
определяют  характерные  признаки  тест-штаммов  определенного  вида
микроорганизмов:  внешний  вид  колоний,  цвет,  наличие  пигмента,  ореол
вокруг колоний, изменение цвета среды и др. (табл. 7).

Для

подтверждения

селективных

свойств

диагностических

питательных  сред  делают  посев  бульонной  культуры  штаммов-ассоциантов
(каждого  в  отдельности)  на  испытуемую  среду.  После  инкубации  в
стандартных условиях рост штаммов-ассоциантов должен отсутствовать.

10.3.2. Требование к диагностическим свойствам питательных сред

Испытуемая среда считается годной к использованию, если

морфологические признаки тест-микроорганизмов соответствуют описанию,
приведенному в табл. 7, а рост штаммов-ассоциантов полностью отсутствует.

10.4. Стерильность питательных сред

Не менее 5 % емкостей (флаконов, пробирок и др.) от каждой партии

приготовленной питательной среды контролируют на стерильность,
выдерживая их при соответствующей температуре в течение 48 – 72 ч. При
обнаружении микробного роста хотя бы в одной из емкостей испытуемая
партия питательной среды подлежит уничтожению.

10.5. Хранение питательных сред

Сухие питательные среды необходимо хранить герметично

упакованными, в защищенном от света сухом месте при температуре 2 – 30

в  соответствии  с  инструкцией  производителя.  После  вскрытия  упаковки  на
флаконе  необходимо  написать  дату  и  далее  хранить  при  комнатной
температуре до окончания срока годности. Приготовленные из сухих смесей
и  разлитые  во  флаконы  питательные  среды  хранят  1  мес  при  комнатной