Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 1

Для определения общего числа аэробных микроорганизмов допустимо

использовать соево-казеиновый агар или среду № 1 для выделения бактерий,
агар Сабуро или среду № 2 – для выращивания грибов.

12.2. Вода очищенная

Общее число аэробных микроорганизмов (бактерий и грибов) не более

100 КОЕ в 1 мл. Отсутствие

Еscherichia coli, Staphylococcus aureus,

Pseudomonas aeruginosa

в 100 мл*.

Примечание.
* - Определение

Е.coli, S.aureus, P.aeruginosa

проводят на основании

анализа рисков.

Для анализа микробиологической чистоты воды очищенной отбирают

образец в объеме не менее 1000 мл.

Для определения общего числа аэробных микроорганизмов фильтруют

следующие    объемы  воды  очищенной:  1  мл,  10  мл  и  100  мл  (в  двойной
повторности).  Допускается  для  проведения  испытания  использовать  один
объем воды, выбранный в соответствии с получаемыми результатами.

Далее определение общего количества микроорганизмов выполняют в

соответствии с п.12.1.

При необходимости для определения

Е.coli, S.aureus, P.aeruginosa

фильтруют  100  мл  воды  в  двойной  повторности.  В  соответствии  с
получаемыми  результатами  для  определения  каждого  микроорганизма
допустима фильтрация 200 мл воды очищенной через один фильтр.

После окончания фильтрации 2 фильтра переносят в чашки Петри на

поверхность агаризованной среды Эндо (среда № 4). Посевы инкубируют
при температуре (32,5 ± 2,5)

С в течение 24 ч. Микроскопируют малиново-

красные колонии с металлическим блеском или без него, окруженные
малиновыми зонами преципитации, неслизистые. При обнаружении в мазках
грамотрицательных палочек отдельные колонии отсевают на скошенный в
пробирках соево-казеиновый агар (среду № 1) и инкубируют в течение 18 –
24 ч. После инкубации проводят идентификацию в соответствии с п.8*. Если