Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 2

где

232

– оптическая плотность испытуемого раствора при длине волны

232 нм;

– навеска жирного масла, г;

– толщина слоя кюветы, см.

Неомыляемые вещества.

Количество веществ, содержащихся в

жирном масле, не подвергшихся щелочному гидролизу и перешедших в
липофильный растворитель из спирто-щелочной реакционной смеси,
определяют по следующей методике.

Около 3 г (точная навеска) испытуемого масла помещают в колбу

вместимостью 250 мл со шлифом, прибавляют 20 мл свежеприготовленного
калия гидроксида  спиртового  раствора  2  М  и  нагревают на  водяной бане с
обратным  холодильником  в  течение  1  ч  с  момента  начала  кипения  смеси.
Затем в колбу прибавляют 80 мл воды и нагревают на водяной бане в течение
30  мин.  Полученная  реакционная  смесь  должна  быть  прозрачной  (при
необходимости  процесс  гидролиза  продолжают  до  получения  прозрачного
раствора). После охлаждения до комнатной температуры реакционную смесь
переносят  в  делительную  воронку  вместимостью  250  мл.  Колбу
ополаскивают 60 мл воды, которую добавляют в ту же делительную воронку.
Затем  в  воронку  прибавляют  50  мл  эфира  и  осторожно,  не  допуская
образования  эмульсии,  взбалтывают.  После  разделения  слоев  верхний
эфирный  слой  сливают  в  делительную  воронку  вместимостью  200  мл.
Реакционную  смесь  обрабатывают  аналогичным  образом  еще  два  раза
порциями  эфира  по  25  мл,  после  чего  водно-щелочной  слой  отбрасывают.
При  образовании  стойкой  эмульсии  в  воронку  следует  добавить  5  капель
спирта  96  %.  Объединенные  эфирные  извлечения  в  делительной  воронке
промывают несколькими порциями воды по 40 мл до исчезновения щелочной
реакции  в  последней  порции  водного  слоя  (индикатор  –  фенолфталеин).
Водные  извлечения  отбрасывают.  Эфирный  экстракт  фильтруют  через
бумажный фильтр в высушенную до постоянной массы круглодонную колбу
вместимостью  250  мл  со  шлифом.  На  бумажный  фильтр  предварительно
помещают  около  8  г  натрия  сульфата  безводного.  После  окончания