Фармакопея | pharmacopeia.ru | Том 1

Основными биологическими критериями качества питательных сред

являются  их  ростовые  и  селективные  свойства,  определяемые  с  помощью
микроорганизмов  и  аттестованных  питательных  сред.  В  качестве
аттестованных  используют  готовые  к  применению  среды  с  сертификатом
производителя, а также ранее аттестованные в лаборатории среды высокого
качества.

Ростовые свойства питательной среды

−

это способность питательной

среды обеспечивать эффективный и типичный рост соответствующих тест-
штаммов микроорганизмов.

Селективные свойства

−

это способность питательной среды

подавлять

рост

сопутствующих микроорганизмов из микробной ассоциации.

Тест-микроорганизмы, штаммы-ассоцианты и условия инкубации для

определения ростовых и селективных свойств питательных сред
представлены в табл. 8. Номера тест-штаммов приведены в табл. 3.

10.1. Ростовые свойства питательных сред

10.1.1. Приготовление рабочей взвеси тест-микроорганизмов

Культуры бактерий и грибов

C. albicans

смывают с поверхности

скошенного  агара  стерильным  0,9  %  раствором  натрия  хлорида.  Готовят
стандартные  взвеси  каждого  тест-штамма,  соответствующие  10  МЕ  по
стандартному  образцу  мутности.  Для  культур

B. subtilis, B. cereus

albicans

−

это концентрация 10

КОЕ/мл, для

E. coli, S. abony, P. aeruginosa,

S. aureus

−

КОЕ/мл. Стандартизованные взвеси методом последующих

десятикратных разведений доводят стерильным 0,9 % раствором натрия
хлорида до концентрации 10

КОЕ/мл. Для определения фактической

концентрации рабочих взвесей бактерий и

C. albicans

культуры высевают

поверхностным методом из концентрации 10

КОЕ/мл по 0,1 мл на чашку

Петри с соответствующей аттестованной агаризованной средой.

Для смыва конидий

A. brasiliensis

с агара Сабуро с глюкозой

используют стерильный 0,9 % раствор натрия хлорида, содержащий 0,05 %